Qu’est-ce qu’un bento ?
Le bento 弁当 (prononcé ben-tô), est bien plus qu’une simple “boîte-repas” japonaise : c’est un véritable art culinaire et culturel au Japon. Il s’agit d’un repas complet, équilibré et joliment présenté, transporté dans une boîte compartimentée.
Le bento existe depuis plusieurs siècles au Japon et s’est imposé comme une manière pratique et esthétique de déjeuner, que ce soit à l’école, au travail ou lors de sorties en plein air.
Traditionnellement, un bento contient :
- 🍚 une portion de riz,
- 🌱 des protéines (poisson, viande, œuf, tofu…),
- 🥦 des légumes variés,
- 🍡 parfois un fruit ou un dessert.
Chaque compartiment permet d’organiser les aliments, en respectant l’équilibre et la présentation, éléments essentiels dans la gastronomie japonaise.
L’origine du bento
Le mot “bento” vient du chinois biàndāng, qui signifie “pratique, commode”. Son usage au Japon remonte à l’époque Kamakura (XIIIe siècle), où les guerriers et les travailleurs transportaient du riz séché.
Au fil du temps, les boîtes à bento sont devenues plus raffinées, allant de simples contenants en bois à de véritables objets d’art laqué, utilisés lors des cérémonies de thé ou des pique-niques printaniers sous les cerisiers en fleurs (hanami).
Aujourd’hui, le bento est une tradition vivante au Japon et s’exporte partout dans le monde, y compris en France.
Nos boîtes à bento japonaises à Toulouse
Dans notre épicerie japonaise au cœur de Toulouse, nous avons réuni pour vous une large sélection de boîtes à bento authentiques, venues du Japon. Pratiques, esthétiques et durables, elles sont idéales pour emporter vos repas au travail, à l’école ou en pique-nique.
🌸 Pétales de sakura – 1 300 ml
Un grand bento élégant orné de fleurs de cerisier, symbole du Japon et du printemps. Sa capacité généreuse est idéale pour les repas copieux.
- Capacité : 1 300 ml (500 ml haut, 800 ml bas)
- Dimensions : 17 × 13 × 9,6 cm
- Accessoire : élastique noir
- Entretien :
- passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercles interne et externe)
- Ne pas mettre au four. Tenir à l’écart d’une flamme nue.
🌊 Nami – 950 ml
Un design inspiré des vagues japonaises (nami) en dégradé jaune-blanc, symbole de chance et d’harmonie. Compact et pratique au quotidien.
- Capacité : 950 ml (450 ml haut, 500 ml bas)
- Dimensions : 20,5 × 10 × 8 cm
- Accessoire : élastique noir
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercles interne et externe)
- Nous recommandons de le laver à la main
- Ne pas mettre au four. Gardez à l’écart d’une flamme ouverte.
🍣 Sushi neko – 570 ml
Un bento kawaii avec des chats-sushis pour un déjeuner ludique. Sa petite boîte interne est parfaite pour un dessert ou un accompagnement.
- Capacité : 570 ml (220 ml haut, 250 ml bas)
- Dimensions : 15,4 × 9,3 × 7,4 cm
- Accessoires : boîte interne + élastique
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercles).
- Ne pas mettre au four. Tenir à l’écart d’une flamme nue.
🌱 Asanoha – 950 ml
Un bento décoré du motif traditionnel asanoha (feuilles de chanvre), symbole de chance et de santé. Élégant et fonctionnel.
- Capacité : 950 ml (450 ml haut, 500 ml bas)
- Dimensions : 20,5 × 10 × 8 cm
- Accessoire : élastique noir
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercles interne et externe).
- Ne pas mettre au four. Tenir à l’écart d’une flamme nue.
🪵 Mokume nuri wappa – 900 ml
Un bento imitation bois inspiré des boîtes traditionnelles Magewappa, alliant design minimaliste et praticité.
- Capacité : 900 ml (2 étages de 450 ml)
- Dimensions : 17 × 9,5 × 8,5 cm
- Accessoire : élastique noir
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercle interne).
👘 Kokeshi kyoto – Geiko – 640 ml
Un bento en forme de poupée japonaise avec kimono rose et violet. Idéal pour transporter repas et même une soupe instantanée grâce à son bol.
- Capacité : 640 ml (200 ml + 200 ml + 240 ml)
- Dimensions : 13 × 10 cm
- Accessoire : ceinture élastique noire
- Entretien :
- Passe au micro-onde (sans les couvercles internes, 3 min à 500W ou 2 min à 1 000W)
- Ne pas mettre au four, tenir à l’écart d’une flamme nue
- Passe au lave-vaisselle
🎎 Kokeshi Ichiro – 1 200 ml
Un bento kokeshi représentant un noble japonais en kimono noir aux motifs dorés. Parfait pour les gros appétits.
- Capacité : 1 200 ml (350 ml + 500 ml + 350 ml)
- Dimensions : 16 × 11,5 cm
- Accessoire : ceinture élastique noire
- Entretien :
- Passe au micro-onde (sans les couvercles internes, 3 min à 500W ou 2 min à 1 000W)
- Passe au lave-vaisselle
🐈 Kokeshi maneki neko – 1 200 ml
Une poupée-bento inspirée des maneki neko (les chats porte-bonheur japonais). Disponible en blanc ou en noir, avec grande contenance.
- Capacité : 1 200 ml (350 ml + 500 ml + 350 ml)
- Dimensions : 16 × 11,5 cm
- Coloris : noir ou blanc
- Accessoire : ceinture élastique noire
- Entretien :
- Passe au micro-onde (sans les couvercles internes, 3 min à 500W ou 2 min à 1 000W)
- Passe au lave-vaisselle
🗡️ Kokeshi Busho – 1 200 ml
Un bento en forme de général japonais (busho) en armure, pour des repas copieux avec style.
- Capacité : 1 200 ml (350 ml + 500 ml + 350 ml)
- Dimensions : 16 × 11,5 cm
- Accessoire : ceinture élastique noire
- Entretien :
- Passe au micro-onde (sans les couvercles internes, 3 min à 500W ou 2 min à 1 000W)
- Ne pas mettre au four, tenir à l’écart d’une flamme nue
- Passe au lave-vaisselle
🐱 Kao neko – 500 ml
Un petit bento kawaii au visage de chat peint à la main. Parfait pour un goûter, un déjeuner léger ou un repas d’enfant.
- Capacité : 500 ml
- Dimensions : 15 × 11,2 × 6,1 cm
- Accessoires : 2 compartiments internes + élastique
- Entretien :
- Passe au micro-onde sans son couvercle (2 minutes maximum)
- Passe au lave-vaisselle
🍀 Maruko neko – 520 ml
Un bento en forme de maneki neko, le chat porte-bonheur japonais. Compact et mignon, parfait pour enfants ou repas légers.
- Capacité : 520 ml (220 ml + 300 ml)
- Dimensions : 14,8 × 11 × 6,8 cm
- Accessoires : fourchette + élastique rouge
- Entretien :
- Ne passe ni au micro-ondes, ni au lave-vaisselle.
🐇 Sakura usagi – 570 ml
Un joli bento rouge décoré d’un lapin entouré de fleurs de cerisier. Compact, pratique et poétique.
- Capacité : 570 ml (220 ml haut, 350 ml bas)
- Dimensions : 15,4 × 9,3 × 7,4 cm
- Accessoire : élastique rouge
- Entretien :
- Passe au micro-onde et au lave-vaisselle sans ses couvercles.
Kokutan asanoha – 800 ml
Un bento japonais artisanal au design charbon, orné du motif traditionnel asanoha. Élégant, minimaliste et spacieux.
- Capacité : 800 ml
- Dimensions : 18,7 × 11,9 × 5 cm
- Accessoires : compartiment interne amovible + élastique noir
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle avec couvercle
⚫️ Similibois noir – 1 000 ml
Un grand bento sobre imitation bois, élégant et facile à entretenir.
- Capacité : 1 000 ml
- Dimensions : 21,5 × 13,2 × 5 cm
- Entretien :
- compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
🌸 Ovale kimono – sakura rose – 830 ml
Un bento artisanal fabriqué au Japon, décoré d’un tissu à motifs sakura. Compact et pratique grâce à ses compartiments encastrables.
- Capacité : 830 ml (380 ml haut, 450 ml bas)
- Dimensions : 17,9 × 9,8 × 8,9 cm
- Accessoires : couvercle silicone + élastique
- Entretien :
- Compatible micro-ondes et lave-vaisselle avec les couvercles intérieurs et extérieurs retirés.
- Ne pas placer au four ou à proximité d’une flamme nue.
🪵 Ovale mokume – 800 ml
Un bento marron effet bois, à la fois élégant et pratique.
- Capacité : 800 ml
- Dimensions : 17,6 × 14,1 × 6,5 cm
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et lave-vaisselle (sans couvercle).
Bois tochi – 800 ml
Un bento élégant imitation bois (tochi), fabriqué au Japon. Idéal pour associer tradition et praticité moderne.
- Capacité : 800 ml (250 ml boîte interne)
- Dimensions : 18,7 × 11,9 × 5 cm
- Accessoires : boîte interne + élastique
- Entretien :
- Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
🌊 Big nami – 1 300 ml
Apportez un souffle de tradition japonaise à vos repas avec notre bento nami. Son motif de vagues stylisées (seigaiha), symbole des cycles de chance qui se répètent, évoque l’harmonie et l’énergie positive.
Pratique, son compartiment supérieur s’encastre dans le compartiment inférieur une fois le repas terminé, pour un transport compact et facilité.
- Dimensions : 17 × 13 × 9,6 cm
- Capacité : 1 300 ml (500 ml haut, 800 ml bas)
- Accessoire inclus : élastique de transport noir
- Entretien :
- Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle (sans ses couvercles).
- Pour prolonger la durée de vie de ses motifs, un lavage à la main est recommandé.
📍 Où trouver des boîtes à bento à Toulouse ?
Rendez-nous visite chez Machi Ya au centre-ville de Toulouse !
- 📍 Adresse : 10 Place du Parlement, 31000 Toulouse
- ⏰ Horaires :
- Lundi au vendredi : 10h – 13h30 / 15h – 19h30
- Samedi : 10h – 13h30 / 14h30 – 19h30
- 📞 Téléphone : 05 61 32 81 77