Nous sommes heureux de vous présenter le programme de la nouvelle édition de notre Mini Matsuri
Rejoignez-nous pour une journée immersive dans l’univers du Japon le samedi 10 juin, cette fois-ci sur le parvis, et toujours dans notre boutique Machi ya au 10 Place du Parlement à Toulouse à partir de 11h.
Au programme :
à partir de 11h30 :
Onigiri – boulettes de riz fourrées
🍙 Pour le midi goûtez aux délicieux onigiri frais, authentique et fait maison par Onimegiri !
Taiyaki – gaufres en forme de daurade salées ou sucres
🐟 Préparez-vous à déguster les délicieux taiyaki avec l’encas d’anko, des gaufres japonaises en forme de poisson, généralement fourrées d’une pâte de haricots rouges (anko).
Pas d’inquiétude, que vous soyez team salée ou sucrée, on pense à vous, on vous propose les deux !
Pâtisserie Japonaise
🍰 Retrouvez des cakes à la fraise de chez Kinoka, l’un des gâteaux les plus populaires au Japon mais aussi :
- des dango ;
- des roll cake au matcha;
- des dorayaki, faites-vous plaisir.
Les fameux mochi authentiques sont aussi de la partie. Une superbe occasion de découvrir ce dessert traditionnel japonais à Toulouse !
Kakigori, les glaces japonaises
🍧 La chaleur, le soleil, l’été arrive à grand pas !
Des kakigori rafraîchissants vous attendent, des glaces japonaises avec différents goûts.
Divination comme au sanctuaire
🦊 L’association Hall Japon, déplace les traditions des sanctuaires du Japon, avec les divinations Omikuji ! Comme dans ces lieux mythiques de l’Archipel, tirez votre prédiction et selon les instructions portez-la ou accrochez-la sur le support dédié à l’extérieur (activité offertedès 25 € d’achat dans la boutique Machiya : valeur 2€ )
Tentez votre chance au Garapon
Le Garapon (roue japonaise) permet de gagner de nombreux lots (nourriture, boissons, objets…) Cette activité offerte dès 25 € d’achat dans la boutique Machiya.
Découverte des alcools japonais
🍶 à boire chaud ou froid ? avec quoi ?
Une dégustation de saké japonais et les accords en apéro avec du bœuf séché ! Une occasion unique à Toulouse pour découvrir le monde des sakés du Japon (offert à tous les clients de Machiya).
Apprendre la langue japonaise
👩🏻🏫 Les inscriptions au cours de japonais pour la rentrée 2023/24 sont ouvertes ! Yuka, la professeure de notre école toulousaine vous accueillera pour préparer votre inscription pour la rentrée 2023/2024. Repartez avec un marque page des kana offert avec votre inscription.
Vente et démonstration de couteaux japonais
🔪Korin France fera une démonstration d’aiguisage de couteaux selon la méthode japonaise. Ces produits d’artisans du Japon sont d’une qualité exceptionnelle et ils héritent d’un savoir ancestral qui n’est pas sans rappelle les célèbres sabres des samouraïs.
Paul Kawano représentant de la marque Korin en France proposera une technique d’aiguisage des lames d’après la méthode qu’il a apprise au Japon. Les couteaux seront également disponibles à la vente sur place !
À propos de l’événement
- N’hésitez pas à réagir avec l’hashtag #minimatsuri2 sur les réseaux pour que l’on puisse partager vos meilleurs moments de la journée, vos avis et vos dégustations !
- Enfin, retrouvez tous les produits du Japon au cœur de Toulouse dans la boutique Machiya :
- alcools et sakés japonais,
- épicerie fine, snacks, bonbons,
- librairie indépendante sur le Japon, objets et décorations…
Mémo mini matsuri 2
📆 Samedi 10 juin 2023
⏱️ 11 h à 19 h
📍10 Place du Parlement à Toulouse
Ⓜ️ Carmes ou Palais de Justice
📞 05 61 32 81 77
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